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人做过这道菜

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我是巧克丽

这是客家人最经典的一道小吃，做工繁杂，主要材料就是大米，颜色是由韭菜和槐花调成的，全手工制作。太复杂了我也不太会，我就直接炒现成的了

用料

粄粄

300克

葱蒜都可以

适量干

油

适量

生抽

适量

客家美食，灰水粄粄的做法

切片

热油放大蒜炒，一炒就软了

开始软趴趴了，加点生抽即可。

炒好了，香喷喷

口水都叭叭跌了

小贴士

这个小吃类似年糕，又有些不一样。喜欢的可以找我给你尝尝